都市农场为社区中的人们创造机会(和食物)

2022-03-25 08:42:31
你可能考虑过在你的后院开辟一个自己的小花园,也可能你已经拥有它了。但是当花园不仅仅是一个有趣的业余项目时会发生什么——它最终能帮助你所在的社区吗?

让我们来看看美国佛罗里达州圣彼得堡的第15街农场是怎么做的:

第15街农场的创始人鲁克塞尔向来访者和圣彼得堡时间银行的成员介绍:农场的目的是“弥补城市居民在自然知识方面的不足,向他们展示食物是怎么来的。”

鲁克塞尔的这块土地位于圣彼得堡市中心的西部。感觉就像一个与周围社区不同的世界,并给人一种真正的农业感觉。

“农场实际上是一种社区资产。这是一个人们有机会从事农业生产的地方,也是社交的地方。它还具有治疗作用,它有很多好处。”鲁克塞尔说。

鲁克塞尔的农场和时间银行以许多不同的方式合作。有些人会来这里为自己的农场带回一些种苗;另一部分人会在农场工作换取一些可以带回家吃的蔬菜。

“我们让他们自己决定交换时间的价值。当我们开办烹饪课和观光活动时,人们就可以利用时间银行来兑换晚餐,”鲁克塞尔说。

很多来第15街农场参加活动的人没有任何农业或园艺经验,但这就是时间银行的重点。人们在这里可以学习以后一生中都能陪伴自己的新技能。此外,鲁克塞尔喜欢教人们他自己所掌握的一些窍门。

2021 年 11 月 18 日,这条名为雅各布的狗在佛罗里达州圣彼得堡的第15街农场为农场创始人鲁克塞尔带来了他的帽子。(杰里米·艾伦)

“看到有人从在这里所做的事情中获得灵感并将其带到他们居住的地方,这非常令人欣慰,因为种植蔬菜不仅仅是在种植食物,”鲁克塞尔说。

对于鲁克塞尔来说,这里不仅仅是一个粮食生长的地方,这是一个给予的圣殿。

“分享慷慨,分享你种植的东西,你投入时间和精力的地方,让别人欣赏它对我来说非常有价值,”鲁克塞尔说。“非常令人满意。”

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